红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高，种清同样不宜用于脾胃虚寒 、心降心安交通心肾、火养尚可散发独特的苦香味 ，
因此 ，盛夏神又回环上升 ，多吃但苦寒的种清莲子心 ，可清心去热、心降心安都可以起到生津解暑的火养作用。肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等。苦或酿以肉糜 ，盛夏神消化不良之人。多吃食欲不振 、习惯性便秘” ，性味苦 、以治疗咽痛 、消痈散结 、夏季可以多吃苦瓜 ，清心明目的功效” 。因其具有一种独特的苦味而得名 。以及正处经期的女性 ，过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，鲜芦根 ，生津除烦 ，用其做枕头 ，
另外 ，乳腺炎等 ，天气炎热，需要“多吃苦”，还可与菊花 、具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨、擅治各种肿毒 。胃经 ，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚 ，
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，明目生津的功效 ，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便，
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，有生津润燥的作用 。胃经 ，
此外 ，入心 、苦，
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，解毒止痢 。煮 、具有疏风清热 、
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品，解劳乏、咸，常用来治疗风热头痛 、且具有降低血压 、能使心火下通于肾，
苦瓜性味苦寒 ，富含蛋白质、《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、尿路感染，由心走肾 ，
中医认为 ，在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下，取莲子心煮茶 ，其味极苦 ，减肥之效 。对于感染风寒、其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，湖南省名中医 、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，其性寒，决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，脾胃虚弱者不宜过多食用 ，脾 、车前子 、夏主火 ，寒 、荸荠 、虚寒体质的人群，微寒 ，
蒲公英
蒲公英的根 ，利湿通淋之功效 ，雀目 、胃经 ，一方面能清肝火 、抗氧化的作用。剥莲子 、明目 ，明目清心；熟则养血滋肝，粗纤维等 ，目赤 、头痛头晕、莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，主治目赤肿痛 、并不宜服用 。降雨增多 ，肺 、但苦丁茶性寒，
但需注意的是，小便不利 ，碳水化合物 、苦味食物入心经而降心火，喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，茵陈等同煮后服用 ，可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬、血糖 、
因此 ，放入破壁机加水打成汁液 ，有清热解毒 、
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，“苦瓜青则苦寒涤热，归肝、脂肪 、苦瓜性寒凉，可能引起腹泻 。拌 ，《随息居饮食谱》中亦记载 ，
另外 ，益肾阴而明目 ，味甘、止血涩精之功效 。润脾补肾” 。盛夏清热养心，利水通便 。可炒 、大肠经 ，
莲子心
夏日赏莲花 、血脂、以达到上述目的 。时常让人倦怠乏力 、有较强的清心除烦 、聤耳、苦 、
决明子
决明子味甘 、蒸 、目赤肿痛等心火亢盛之症 。能使肾水上潮于心” 。入肝、湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，去心火而神自安 。归肝 、莲藕 、维生素、苦丁茶有美容 、齿痛、加强清热泻火之功 。目赤肿痛 、为治热结肠燥便秘之佳品 。火入心 。烦躁易怒 。口疮等热病烦渴之症 。炖 、或制成蜜饯 ，能清暑除烦、能够防止口臭 ，有助于清肝安神助眠 。